Adressenboek Boerderijwinkels

Onder belangstelling van zestig restaurateurs werd gisteren tijdens het symposium ‘Het platteland op de kaart’ het eerste exemplaar uitgereikt van een compleet overzicht aan Boerderijwinkels die Nederland rijk is. Vorig jaar werd de gids voor het eerst samengesteld, maar deze was nu al aan vernieuwing toe. Het aantal Boerderijwinkels is in een jaar tijd verdubbeld en loopt nu tegen de 1.000.